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想先跟大家說一件事！！！

瓦城乾拌麵目前有投票活動到11/19，

每人每天可以投5票，

投票還可以抽價值10萬元的豪華郵輪雙人遊，

投越多，中獎機率越高，

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活動只到11/31

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好久沒有寫關於食記的文章了～～～

這次很高興收到「瓦城泰式酸辣乾拌麵」的邀約

我想沒有人不知道家喻戶曉的瓦城吧？

他們建立在台灣深耕已經有 30年的歷史了，

瓦城目前也是全國東方菜系最大連鎖餐飲，

光是旗下的餐廳就有7個品牌「瓦城」、「非常泰」、「大心」、「1010 湘」、「十食湘Bistro」、「時時香RiceBar」、「YABI」，

在台灣說到泰式料理，大家第一個聯想到的，應該就是瓦城了吧！

因為我就是瓦城的鐵忠死粉之一無誤😂

這次收到瓦城的邀約乾拌麵，他們雖然說要用煮的....... 

我有點叛逆用微波爐用了 哈哈哈哈

回歸到我為什麼會想要接他們的邀約

主要是我很愛吃瓦城的泰式料理

想當初平均每一個月可能就會去花一次錢😭

是因為真的太喜歡了❤️

這次看到他們新出的乾拌麵

我深思熟慮的想說到底要不要接！

因為我現在自己租房子在外面

其實對於煮麵這種事情真的蠻難的！

除非有廚房可以處理😋

但現在越來越發達的時代，只要有個快煮鍋

想要什麼美食沒辦法依靠小小的煮鍋完成呢？

是對於租屋在外的大家的好朋友呀～

初收到乾拌麵的時候想說並沒有馬上打開

因為近期工作比較忙～ 想說等著告一段落後

再來好好的吃看看瓦城的新品

偷偷的說))上次跟朋友去吃瓦城是在上個月..

那時候就有注意到他們的這款乾拌麵

遠看擺設的時候，也感覺很厲害👍🏻

但沒有想到那麼榮幸可以收到邀約❤️

不過當我終於超開心打開快遞袋後........

印在我眼前的，是超大包的乾拌麵包裝

我起初還真的沒注意到包裝那麼大包

比我的臉大！！！！

心裡想說：天啊！也太高級的感覺了吧

而且很國際化的是中英文版呢

我還拿給同事看，然後他們都很期待的臉 哈哈

因為光是看包裝就覺得很美味啊！

再說了！瓦城的怎麼會讓我失望呢

不過呢..... 我先跟瓦城深深一鞠躬🙇🏻‍♀️

因為我乾拌麵不是用煮的 哈哈哈哈

我是在公司用微波爐滾出來滴.... 

可不可以原諒我🥺🥺🥺

我當初寄去公司，

也是想要知道如果是像我們一般的上班族

如果超想吃瓦城乾拌麵，買了之後...

能不能也輕鬆的弄出好吃的乾拌麵？

一開始我本來異想天開想說用泡的泡久一點

應該有機會可以把麵泡開 哈哈哈

所以耍智障了蠻久的..... 還是泡不開啊

後來想說用微波爐來滾好啦！

剛好有玻璃的便當盒～ 

所以就一鼓作氣的往盒裡面塞

因為他們採用的是：台南的手工日曬關廟麵

所以大家別像我一樣愚蠢的異想天開🤣

不然其實烹煮在6分鐘就能好好的吃到了

烹煮用快煮鍋一樣可以輕鬆達到～

哼！吃麵已經不是擁有廚房的專利了好嗎🤔

話說瓦城會不會很後悔給我乾拌麵.... 

但我是不太允許你們有機會後悔啦 😅

不得不說包裝真的很貼心～ 

裡面打開後有手工日曬的台南關廟麵，

看起來小小一捆，但是重量至少有135g～

比一般乾拌麵的麵量多達10%以上的量

還有小小隔層，將包裝完整的四包佐料～

與關廟麵不會有直接性的接觸，乾淨又相當衛生呀！！！

裡面有兩包新鮮的乾燥蔬菜在裡面～

標榜沒有任何一家，也就是目前唯一有兩包蔬菜的乾拌麵唷～

一包高麗菜跟香菜，而厲害的是什麼你們知道嗎？

乾的高麗菜每一片大約都是1cm大尺寸，

你們如果有興趣可以自己量看看 哈哈哈

但不像一般市面上的碎末狀高麗菜乾

另外有不喜歡香菜的朋友也可以選擇不加進去

還有調味油以及重要的！酸．辣．醬

這可是完全從泰國原裝進口的醬料呢～～～

上面都有很明確表明你下一步驟可以怎麼處理

加入的先後順序，還非常貼心標上數字1234

對於料理比較沒頭緒的大大，完全按照順序就可以了！

想要吃到道地泰式的自製乾拌麵

輕鬆在瓦城就能實現❤️

而且也標明了醬料都是從泰國「直輸進口醬料」

會那麼喜歡瓦城就是因為他們真的很美味

又能夠讓我們的味蕾享受到美味的泰味呀....

關於烹煮方式呢～ 

包裝上明顯記載食用方式是這樣的....

步驟1:取適當冷水加熱至沸騰，然後放入麵條與乾高麗菜。

步驟2:烹煮5~6分鐘，將麵體與高麗菜撈起瀝乾放入碗中。

步驟3:然後加入乾香菜、酸辣醬、調和油，以及取30ml的熱水，把醬汁與麵體拌勻。

但是呢...... 我是這樣的 😅如下：

步驟1:取適當冷水，放入麵條與乾高麗菜及乾香菜

步驟2:放入微波爐先是微波約10分鐘，在這期間我大約30秒會打開一次微波爐翻滾一下關廟麵，因為麵會沸騰啦........ 開開關關同事以為我在玩微波爐😩 哈哈哈

步驟3:將麵體與高麗菜香菜撈起瀝乾放入碗中。

步驟4:然後加入酸辣醬、調和油，以及再倒入小紙杯1/3的熱水，把醬汁與麵體拌勻。

步驟5:加入7-11的美味溏心蛋

不用懷疑！熱騰騰乾拌麵就這樣完成了

是不是很厲害...... 快誇獎我 🤣🤣🤣🤣 

想要吃東西的吃貨... 什麼辦法都有

乾拌麵輕鬆上菜之外，品嚐的口感讓大家讚不絕口👍🏻

酸辣醬不但真的保留了完整的泰式口味～ 

關廟麵的口感非常Q彈！不愧是台南關廟麵

而且份量完全超大份！如果沒有同事我真的完全吃不完

十足的男人絕對能吃飽的份量～ 

【購買訊息】

瓦城乾拌麵粉絲團 https://www.facebook.com/thaitown.noodles/

momo購物網： http://bit.ly/2NopXI8

PChome 24:http://bit.ly/2JEMn6S

除了網路以外，全台的瓦城與大心門市，

都可以買得到瓦城乾拌麵喔！